Varietà: Bianco – Morus Alba L.

Epoca di maturazione: Inizio Giugno.

Dimensioni del Frutto: Pezzatura di medio piccola dimensione.

Buccia: Bianca con puntini neri.

Polpa: Gustosa, dolce, rosata e dal sapore inconfondibile.

Note: Gelso bianco è una pianta vigorosa con portamento espanso. L’uso era legato all’allevamento del baco da seta. Alta e costante produttività.