Varietà: Melo cotogno.
Epoca di maturazione: Fine Settembre.
Dimensioni del Frutto: Il frutto assomiglia molto ad una mela, sovente deforme.
Buccia: Quando è acerbo si presenta coperto di una peluria bianchiccia, che perde con la maturazione, rivelando una buccia di un bel giallo.
Polpa: La polpa è di color chiaro e ossidabile se esposta all’ossigeno, i semi sono numerosi, disposti in doppia fila al centro del frutto, circondati da una mucillaggine.
Note: Melo Cotogno è una pianta antica che merita di essere scoperta per il suo particolare gusto. Ha una buona vigoria caratterizzata da una chioma allargata a foglie caduche.